Наявність: | На складі |
Виробник: | Солнечный Март |
Насіння цікорного салату вітлуф Біле золото, фасування 500 насінин
Відомий для вибілених, бланшованих головок "шиконів", які люблять гурмани. Брюссельський Witloof - це традиційний тонко-текстурований сорт, який використовується для вигонки. Він виробляє щільно упаковане високоякісне листя і є одним із найкращих дегустаційних зимових овочів. Witloof (що означає "білий лист" фламандською мовою) має чудовий, гострий, неповторний аромат. Його треба вкрити від світла, щоб отримати характерний блідо-жовтий колір, але його можна, також, вирізати молодим для використання без освітлення. Сирі, варені, запечені, смажені, карамелізовані, тушковані, солодкі або солоні, є нескінченні способи насолодитися цим цикорієм. Його подають у більшості країн Центральної Європи як гарячу страву, але також, іноді, використовують у салатах. Одна з найкращих найсмачніших салатних культур.