Ваш кошик порожній
| Наявність: | На складі |
| Виробник: | Солнечный Март |
Насіння цікорного салату ендивій Галія Фризе, фасування 500 насінин
Galia Frisce - це тип цикорію, який виявився знахідкою для гурманів. Екзотична рослина нагадує салат, який став жахливо скуйовдженим. З блідо-зеленим вибухом кучерявого листя він додає різку ноту в зелені салати. Створений у Північній Італії, цей Endive є одним із найкращих видів білих фрізе. Підходить як для літнього, так і для осіннього вирощування, має кучеряве і сильно лопатеве листя з кремово-білим самовибілювальним серцем. З дуже великою головою, довгим зовнішнім зеленим листям і щільною серцевиною, повнота якої полегшує зв'язування шпагатом за 10-12 днів до збору врожаю для більш інтенсивного освітлення. Став популярним у 1990-х роках, Frisce часто з'являється в Misticanza та інших салатних сумішах, тому що такий цикорій зеленого кольору надзвичайно рідкісний і дорогий у виробництві як єдиний інгредієнт салату. Його зазвичай подають у сипучих шматочках у салаті, щоб підкреслити його екзотичний пір'яподібний вигляд. Може мати злегка гіркий смак, хоча цей fresce набагато м'якший, ніж інші різновиди Ендівія.| Властивості | |
| Торговельна марка | |
