Насіння гарбуза Іспанська гітара /10 насінин/ *Сонячний Березень*

Насіння гарбуза Іспанська гітара, фасування 10 насінин

Даний різновид належить до стародавніх сортів гігантського гарбуза, походженням з Південної Америки. Плоди мають характерну форму, що нагадує футляр для скрипки, саме тому сорт відомий також під назвами Violin Squash та Goat Squash. Це середньостиглий різновид із тривалістю вегетаційного періоду близько 120 діб. Рослина характеризується довгоплетистим типом росту, утворюючи стебла завдовжки приблизно 4 метри, на яких формується від одного до п’яти плодів.

Плоди мають значні розміри, середній діаметр сягає 30 см, а довжина становить близько 80 см, проте окремі екземпляри можуть перевищувати 1 метр. Середня вага близько 10 кг, хоча зафіксовані випадки і 25 кг. Форма плодів злегка вигнута, із подовженим перехватом та потовщенням у ділянці квіткового кінця, поверхня слабо сегментована, зелено-жовтого кольору з широкими темно-зеленими смугами. Кора тонка, але міцна й шкіряста, легко піддається нарізанню. Під нею міститься солодка, мускатна м’якоть насиченого помаранчевого кольору, яка за смаком і текстурою нагадує сорт Sucrine du Berry, проте вирізняється унікальним ароматом із виразними нотами абрикосу та яскравим відтінком іриски. Частка м’якоті становить близько 95% маси плода.

Сорт має відмінну лежкість: у належних умовах плоди зберігають товарні та смакові властивості до весни, а за сприятливих обставин до одного року.