Насіння Корн-салату Кокіль де Лувьє /700 насінин/ *Сонячний Березень*

Насіння Корн-салату Кокіль де Лувьє, фасування 700 насінин

Coquille de Louvier є особливо холодостійким і толерантним, вишуканим традиційним старовинним французьким сортом. Довге, овальне, зелене листя ніколи не гірке, з унікальним, горіховим, ніжним, солодким масляним ароматом, що доповнює сильнішу, прянішу зелень у салатних сумішах. У Франції ця скромна рослина називається la mBche і користується підвищеним статусом гурмана. Вона прикрашає меню бістро та міських ринків. Компактні рослини мають гарний зелений колір і невелику розетку листя. Він є одним із найм'якіших і найніжніших видів зелені, листя має солодку маслянисту консистенцію, яка майже тане в роті. Хоча гурмани стверджуватимуть, що корн-салат смакує найкраще просто з саду, спробуйте його в салаті з оливковою олією і соком лимона. Його подають як простий салат із грибами та червоною цибулею. Традиційно, однак, французи віддають перевагу la meche з приготованим буряком і волоськими горіхами. Незалежно від ваших уподобань, після того, як ви його скуштували, цей легко зростаючий вишуканий зелений салат стане регулярним у вашому саду. Збір врожаю може початися протягом декількох тижнів після посіву, коли рослини утворили чотири пари листя. Повністю дозріває через 50 днів, якщо його посіяти ранньою весною або наприкінці літа до самої осені. До жовтня молоді рослини мають бути добре розвинені і здатні витримати суворі зими. Салат потім можна збирати всю зиму і як першу зелень ранньою весною.