Вирощування цикорного салату з насіння на відкритому ґрунті
Цикорний салат є цінним видом овочів, який має безліч корисних властивостей і позитивно впливає на організм людини. Цю дворічну або багаторічну рослину можна вважати прикрасою будь-якої дачної ділянки, оскільки вона схожа на екзотичну квітку, що має хвилясті листки з різнокольоровими прожилками. Качанний цикорій характеризується гірким смаком, тому він не такий популярний порівняно з іншими сортами салату. Але незважаючи на це, його вживають у їжу у свіжому вигляді, додають в овочеві супи, запікають, обсмажують і тушкують із різними продуктами. Кореневий цикорій відомий як замінник кави, який виготовляється з висушеного кореня. Такий напій має лікувальні властивості. Цей овоч багатий на калій, вітаміни групи В, каротин, вуглеводи, а також інулін, який є важливим елементом у разі цукрового діабету. Вживання напою здатне поліпшити обмін речовин в організмі людини, функціонування травної, серцево-судинної та центральної нервової системи.
У природі існують три типи цикорію:
- ендивій - кучерявий салат, що виділяється розрізаним листям;
- вітлуф - характеризується широким листям і великим качаном;
- ескаріол - має широкі нерозрізані листки, на поверхні яких знаходяться м'ясисті жилки.
Для вирощування цієї культури слід придбати насіння салатного цикорію в спеціалізованому магазині. Він належить до холодостійких рослин, але досить вимогливий до якості ґрунту та догляду. Для отримання багатого врожаю слід вибирати родючий ґрунт (суглинки, супіщаний ґрунт). Насіння висівають на відкриту ділянку, яка достатньо освітлена сонячними променями, з квітня по червень місяць. Ця культура вимагає рідкісного, але досить рясного поливу під корінь, своєчасного розпушування ґрунту і прибирання бур'янів. Для отримання качанного цикорію необхідно за три тижні до збирання врожаю закрити розетку, защеплюючи верхнє зовнішнє листя. Також салатний цикорій вирощують із насіння взимку в домашніх умовах або в теплицях. Це дозволяє отримати свіжу і корисну культуру в холодну пору. Насамперед слід посіяти насіння, з якого виростають коренеплоди. Потім коренеплоди висаджують у ґрунт і отримують качани.
Де купити насіння цикорію від надійних виробників
Інтернет-магазин "Семена почтой" спеціалізується на продажі насіння овочів і квітів, газонних трав, саджанців, добрив та іншого. Уся продукція, представлена на сторінках нашого сайту, має високу якість, що підтверджується спеціальними документами. У нас Ви зможете купити насіння кореневого і качанного цикорію, вартість якого буде прийнятна кожному нашому покупцеві. Для правильного і швидкого вибору товару звертайтеся за професійною консультацією до співробітників онлайн магазину. Оформлення замовлення можливе як через електронний кошик, так і в телефонному режимі. Оплата приймається готівкою або передоплатою на наш розрахунковий рахунок. Придбати товар з нашого магазину Ви зможете з будь-якого міста України, оскільки доставка здійснюється надійними компаніями вантажоперевезень. Всі подробиці уточнюйте у менеджерів за вказаним телефоном.
