Ваш кошик порожній
Насіння базиліка Етруск, фасування 0,5 г.
Однорічна, теплолюбна, пряно-смакова культура, висотою 40-60 см. Листя і молоді пагони мають приємний анісово-гвоздичний аромат і злегка гіркуватий смак, містять 1,0-1,5 % ефірних олій. Є джерелом вітамінів, каротину, мінеральних солей і фізіологічно активних речовин. Прекрасна приправа до супів, салатів, м'ясних та овочевих страв. Протягом вегетації пагони зрізають 2-3 рази на зелень. Використовують листя і молоді пагони на початку цвітіння у свіжому і сушеному вигляді. Має бактерицидну дію. Сушать молоді пагони в тіні, зберігають у щільно закритому темному посуді.
Властивості | |
Торговельна марка |