Наявність: | На складі |
Виробник: | Элитсорт |
Насіння грибної трави, фасування 1 г.
Однорічна рослина із сімейства бобових. Стебло прямостояче, гіллясте, близько 30-60 см заввишки. Квітки блакитного кольору. Належить до ранньостиглих, відносно холодостійких рослин. Порівняно невимоглива до умов вирощування, росте на будь-яких ґрунтах. Однак насилу переносить перезволоження, сирі та важкі ґрунти, а також ґрунти з кислою реакцією. Рослина вимагає яскравого світла, цю особливість варто враховувати при виборі місця для посадки. Посів насіння проводять у відкритий ґрунт, у квітні-травні, коли мине загроза заморозків. Насіння сіють на глибину близько 2 см, у борозенки. Відстань між рядами - 40 см. Перші сходи - через тиждень. Збір сировини проводять у фазі дозрівання насіння, оскільки в цей період воно найбільш ароматне. Плоди після збору сушать і перемелюють. Суцвіття і листя, зібрані на початку дозрівання насіння, мають специфічний пряно-грибний аромат. Використовують у сухому, меленому вигляді, як складову частину приправ хмелі-сунелі, аджики. Ароматизують ним сири та хліб. Хороший медонос.
Властивості | |
Торговельна марка |