Наявність: | На складі |
Виробник: | Элитсорт |
Насіння анісу, фасування 0,5 г
Однорічна, ефіроолійна рослина. Насіння висівають у ґрунт рано навесні. Норма висіву - 1г/м². Молоді рослини розвиваються порівняно повільно, тому їм необхідний постійний догляд. Вирощують на легких ґрунтах з високим вмістом гумусу. Молоду зелень прибирають до цвітіння, а насіння в повній фізіологічній стиглості. Є гарним медоносом. Свіжу або засушену зелень використовують у приготуванні салатів і гарнірів, насіння - як приправу під час випікання хліба та здоби, додають як приправу до супів, соусів, страв із тушкованого м'яса та риби, в консервацію. У народній медицині використовують як відхаркувальний засіб, для підвищення лактації у матерів-годувальниць, як жарознижувальний, сечогінний засіб і для поліпшення травлення. Плоди також широко застосовують у парфумерній, фармацевтичній, харчовій і лікеро-горілчаній промисловості.
Властивості | |
Торговельна марка |