Семена аниса /0,5 г/ *ЭлитСорт*

Семена аниса, фасовка 0,5 г

Однолетнее, эфиромасличное растение. Семена высевают в почву рано весной. Норма высева - 1г/м² Молодые растения развиваются сравнительно медленно, поэтому им необходим постоянный уход. Выращивают на лёгких почвах с высоким содержанием гумуса. Молодую зелень убирают до цветения, а семена в полной физиологической спелости. Является хорошим медоносом. Свежую или засушенную зелень используют при приготовлении салатов и гарниров, семена - как приправу при выпечке хлеба и сдобы, добавляют как приправу к супам, соусам, блюдам из тушенного мяса и рыбы, в консервацию. В народной медицине используют как отхаркивающее средство, для повышения лактации у кормящих матерей, как жаропонижающее, мочегонное средство и для улучшения пищеварения. Плоды также широко применяются в парфюмерной, фармацевтической, пищевой и ликёро-водочной промышленности.