Зернобобовые культуры пользуются спросом во всем мире. Это не только источники растительного белка, мелких углеводов и клетчатки, но еще и уникальный вкус. Поэтому такие культуры используются при приготовлении разных блюд, их включают в вегетарианское и веганское меню. Если вас интересуют семена бобовых, купить их можно в нашем интернет-магазине с доставкой по всей Украине.
Какие семена относятся к бобовым и какие культуры входят в это семейство
Семейство бобовых включает в себя овощные, кормовые и декоративные культуры. Первые предназначены для приема в пищу, другие — для кормления сельскохозяйственных животных, а третьи — для украшения участков.
Кстати, эксперты говорят, что бобовые — отличная альтернатива мясу.
Кормовые и овощные культуры могут возделываться для технических целей. Например, в качестве сидерата или производства лекарственного сырья.
К классическим бобовым культурам, чьи семена активно высеваются в открытый грунт, относятся:
-
Горох. У нас есть ранние и засухоустойчивые сорта.
-
Фасоль. В нашем каталоге она представлена разными видами: кустовая, вьющаяся, спаржевая и зерновая.
-
Бобы. Эта диетическая культура представлена ранними, среднеспелыми и поздними сортами.
-
Вигна. Необычное растение, которое в нашей стране начинает понемногу приживаться. Его ценят за высокую урожайность и хороший вкус.
-
Чечевица. Культура, которая способна заменять мясо. У нее мало жира и много белка.
-
Нут. Молодые семена можно употреблять в сыром виде, а зрелые использовать для приготовления супов, пюре и начинок для пирожков.
Что касается декоративных культур этого семейства, то сюда относят душистый горошек и люпин.
Как выбрать семена бобовых культур для огорода
Прежде чем заказать семена бобовых культур, нужно обращать внимание на тип почвы, климатическую зону и ваши предпочтения в кулинарии. Если у вас маленький огород, и вы хотите купить фасоль, выбирайте вьющиеся сорта. Если нужны нежные стручки, отдавайте предпочтение спарже. Для длительного хранения выбирайте зерновую фасоль.
Что касается гороха, есть сорта, которые едят с лопатками. Но есть и те, которые нужно лущить.
Выбирая семена, обращайте внимание на производителя и срок годности.
Какие бобовые самые полезные и почему семена этих растений популярны для выращивания
|
Категория |
Описание / виды |
Ключевые свойства |
|
Польза для организма |
Чечевица |
Источник белка и железа. |
|
Нут |
Помогает стабилизировать сахар. |
|
|
Фасоль |
Содержит антиоксиданты и клетчатку. |
|
|
Причины популярности в выращивании |
Обогащение почвы |
Работают как естественное удобрение (насыщают почву азотом). |
|
Простота агротехники |
Не требуют особого ухода. |
Как выращивать бобовые семена
Агротехника бобовых проста, но требует соблюдения определенных правил. Большинство растений — холодостойкие культуры. Бобовые семена, а особенно горох и бобы, можно высевать уже в конце апреля, когда почва прогреется до +2…5°C. Для посева в грунт фасоли, вигны и нута нужно ждать, пока минует угроза заморозков.
Семена обычно замачивают в воде на пару часов и высевают в землю на глубину 5–6 см. Для защиты от вредителей, особенно от гороховой зерновки и ростковой мухи, перед высадкой посевной материал протравливают в слабом растворе марганцовки или специальных фунгицидах.
В период цветения и формирования завязей их обильно поливают. Сбор урожая начинается по мере созревания плодов, сроки зависят от культуры и сорта.
Где купить семена бобовых в Украине: цена, заказ, доставка почтой
Чтобы выписать семена семейства бобовых, ознакомьтесь с нашим каталогом. У нас большой выбор и доступная цена. Мы предлагаем семена в разных фасовках. Это могут быть упаковки по 10, 20, 100 г и другие.
Магазин Sempochta. UA — гарантия качества. Мы сотрудничаем с проверенными поставщиками, поэтому не сомневаемся в качестве товара.
Заказы отправляем Новой Почтой или Укрпочтой после их подтверждения.
Заказать семена бобовых в магазине Sempochta.UA — значит, иметь на столе блюда, богатые белком, питательными веществами и разнообразием вкусов, которые порадуют вас и ваших близких.