Артишок - представник родини айстрових і те, що ми їмо як "овоч", є насправді нерозкритим бутоном квітки. Батьківщина артишоку - регіони Середземномор'я і Канарські острови, тому він полюбляє теплий і досить сухий клімат. У сприятливих умовах може розростися так, що стане рослиною-бур'яном. Плоди містять багато корисних речовин, серед яких: клітковина, фолієва кислота, магній, калій, фосфор, залізо, вітаміни С, К і групи B. Корисні властивості цієї рослини були відомі ще за часів стародавнього Риму. Плоди-шишки вирізняються дуже ніжним смаком, їх вживають у сирому, відвареному, смаженому вигляді. Також їх можна консервувати. Виростити артишок у нашому регіоні цілком можливо, але необхідно створити хороші умови. Артишок - багаторічна рослина і для того, щоб він пережив зиму в умовах України, його потрібно утеплювати, накриваючи гарним шаром сіна, соломи або стружки. Ґрунти потрібні багаті на органіку, бажано - рослинного походження, а місце, де Ви вирощуватимете цю рослину, має бути добре освітленим. Вирощують рослини через розсаду, висаджуючи у відкритий ґрунт після того, як мине загроза заморозків. До настання зими рослини мають добре зміцнитися. За вдалих погодних умов влітку цілком можливий перший невеликий урожай. Якщо рослина вдало перезимує, то наступного року вже буде гарний урожай.
Купити насіння артишоку ви можете в нашому інтернет магазині "Семпочта" (Київ, Україна). У нашому асортименті - великий вибір насіння овочів і квітів від найвідоміших світових виробників, в дрібних і професійних упаковках, саджанців, газонних трав і міцелію грибів. Також у наявності - широкий вибір добрив, засобів захисту рослин і товарів для вирощування розсади. У розділі "Як замовити" Ви знайдете детальну інструкцію як оформити замовлення через сайт. Також Ви можете зв'язатися з нами телефоном або написати нам листа в розділі "Зв'язатися з нами". Будь ласка, уважно ознайомтеся з умовами відправки поштою в розділі "Доставка та оплата".