Незамінний зелений інгредієнт у кулінарії
Цибуля, мабуть, найбільш затребуваний овоч. Без неї неможливо зварити бульйон, приготувати перші страви, страви з м'яса, салати та багато іншого. Вона просто незамінна в кулінарії. Тому всі, у кого є ділянка землі, намагаються виростити і заготовити якомога більше цього корисного овоча. Затребуваною і улюбленою є не тільки сама цибуля, такою ж популярністю в усі сезони року користується її зелене пір'я. Їх використовують у салат, окрошку, борщ. Вони не тільки додають особливого смаку, зелень гарно прикрашає і надає свіжості страві. Крім того, що ці зелені пагони можна вживати у свіжому вигляді, їх ще заготовляють на зиму - сушать або заморожують, попередньо порізавши. Пір'я зеленої цибулі містить вітамін С, А (каротин), групи В, окрім цього, воно багате на ефірні олії, флавоноїди, з хімічних елементів у ньому присутні залізо, сірка, кальцій, цинк та інші. Причому, корисних речовин у пір'ї цибулі міститься більше, ніж у самій цибулині. Пір'я зеленої цибулі - чудовий профілактичний засіб проти застуди та грипу під час його епідемії. Вони покращують апетит, травлення, стан волосся, нігтів, зубів, підвищують імунітет.
Популярні сорти цибулі, які дають хороший урожай
Різні вигоночні сорти цибулі на перо, зелень висаджують у ґрунт при появі перших сонячних днів. Але її можна вирощувати цілий рік на підвіконні або в теплиці. Для того, щоб цілий рік на вашому столі було корисне пір'я цибулі, пропонуємо купити її насіння в магазині "Семпошта" (Україна, Київ), в асортименті - різні сорти для вигонки зелені в будь-яку пору року. На вигонку зелені найкраще використовувати такі сорти цибулі: порей - дає велику кількість пір'я, дуже врожайний, пір'я за зовнішнім виглядом нагадує листя часнику; батун - буває однорічний і багаторічний. Залежно від обраного сорту можна отримувати врожай не один раз на рік, характеризується високою врожайністю; шалот - у перший рік утворюється насіння, на другий рік - зелень. Цибулинки маленькі, зрощені між собою, врожайність - висока. "спритний" - багаторічний, має швидкий термін дозрівання. Листя потужне, темно-зеленого кольору. Витривалий, дає гарні врожаї з ранньої весни до пізньої осені, гарно росте в теплицях; параде - супер ранній, дає гарне, темно-зелене перо, швидко відростає після зрізання, тож можна збирати врожай кілька разів за сезон. З повним асортиментом сортів насіння зеленої цибулі зручно ознайомитися в нашому каталозі, купити їх можна тут же, в інтернет-магазині sempochta.com.ua в Києві.
Надійний постачальник насіння і саджанців поштою магазин "Семпочта"
Наш магазин пропонує високоякісне насіння і саджанці для всіх - починаючи від дачників-аматорів і закінчуючи професійними господарствами, що займаються вирощуванням рослин у промислових масштабах. У нашому каталозі знайдуть для себе насіння квітникарі, овочівники, саджанці для саду - садівники. Крім цього, ми пропонуємо придбати у нас добрива та засоби для захисту рослин. Ми співпрацюємо з відомими вітчизняними та зарубіжними фірмами, що займаються розведенням, вирощуванням і селекцією елітних сортів квітів, овочів і саджанців. У нас представлена продукція, яка імпортується з Японії, США, Голландії, Франції та інших країн. Замовити необхідну продукцію зручно через наш сайт sempochta.com.ua, забрати її можна самостійно за адресою: Київ, вул. Володимирська, 91 в нашому магазині "Семпочта", або замовити доставку на свою адресу.
