Мицелий гриба Опенок японский /20 палочек/ *Futar*

Японский опенок (лат. Pholiota nameko)

Другие названия: клейкий гриб, скользкий гриб, опенок намеко, маслянистый гриб

Японский опенок, он же Фолиота намеко (с японского «скользкий гриб») – это один из наиболее популярных и любимых грибов японской кухни. В Азии культивируется в таких же объемах как шиитаке и зимний опенок. У нас же он продается просто под названием «опенок». Произрастает на отмерших деревьях или пнях древесины широколистных пород: дубе или буке. Очень любит высокую влажность. Очень ценится в азиатской кухне за нежную текстуру и необычный грибной вкус. Этот довольно экзотический для нас гриб является великолепным источником витаминов D и В2, а также клетчатки. Содержит японский опенок и натуральные антибиотики, борющиеся со стафилококковой инфекцией и устраняющие воспалительные процессы в организме. Название свое гриб получил из-за характерной клейкой пленки, которая покрывает свежие грибы. Эта непривлекательная особенность полностью исчезает при мытье и термической обработке. Намеко очень удобен в приготовлении и в засоленном, маринованном, замороженном или консервированном виде может храниться долгое время. А вот в свежем, из-за слизи его покрывающей, – всего несколько дней. Из японского опенка готовят суп мисо, разнообразные салаты, закуски, рагу, бульоны, супы и так далее. Чрезвычайно вкусен жареный намеко, поскольку в дополнение к пряному сладковатому вкусу становится хрустящим. После любой кулинарной обработки, гриб сохраняет большую часть своих целебных свойств. Гриб можно найти в супермаркетах в консервированном виде, но гораздо дешевле вырастить самому. Культивировать в домашних условиях японский опенок совершенно не сложно, однако учитывайте, что он предпочитает твердые сорта дерева.

Внешний вид гриба может меняться в зависимости от природно-климатических условий и отличаться от представленного на фото.

(044) 22-77-345
Ничего не куплено!
Категории
Пункт самовывоза / Розничный магазин
г.Киев, ул. Владимирская 91
Наличие: На складе
Производитель: Futar
48.00 грн.
Количество:

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо             Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



УкрПочта (наложка) - 20 грн + перевод денег (4,8%)
УкрПочта (предоплата) - 12 грн, от 250 грн - бесплатно
Новая Почта (наложка) - от 35 грн + перевод денег (20грн +2%)
Новая Почта (предоплата) - от 35 грн, от 500 грн - бесплатно

Выписать Мицелий гриба Опенок японский /20 палочек/ *Futar* и оформить доставку почтой в любой город Украины: Черкассы, Черновцы, Каменец-Подольский, Ужгород, Лисичанск, Днепропетровск, Никополь, Константиновка, Белая Церковь, Краматорск, Сумы, Одесса, Запорожье, Ивано-Франковск, Киев, Кировоград, Славянск, Тернополь, Львов, Северодонецк, Кременчуг, Житомир, Бердянск, Полтава, Александрия, Мелитополь, Луцк, Мариуполь.

С этим товаром также покупают:
Белый степной гриб (лат. Pleurotus eryngii) Другие названия: вешенка королевская, древесный ..

Производитель: Futar
Наличие: На складе
66.00 грн.
Вешенка обыкновенная (лат. Pleurotus ostreatus) Другие названия: устричный гриб, oyster mush..

Производитель: Futar
Наличие: На складе
48.00 грн.
Опенок белый мраморный (лат. Hypsizygus marmoreus white) Другие названия: белый буковый гриб..

Производитель: Futar
Наличие: На складе
48.00 грн.
Опенок зимний (лат. Flammulina velutipes) Другие названия: зимний гриб, фламулина бархатиста..

Производитель: Futar
Наличие: На складе
66.00 грн.
Опенок летний (лат. Kuehneromyces mutabilis) Гриб очень распространён в смешанных и лиственн..

Производитель: Futar
Наличие: На складе
66.00 грн.
Семена томата Бонсай, фасовка 0,1 г.Ультраскороспелый (85-90 дней от всходов до плодоношения) карлик..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
10.00 грн.
Семена кабачка Арал F1, фасовка 5 семян. Очень ранний (30 дней от всходов до первого сбора пл..

Производитель: Sakata
Наличие: На складе
13.80 грн.
Семена томата Воловье сердце розовый, фасовка 40 семян. Томат среднеспелый, крупноплодный, со..

Производитель: Наско
Наличие: На складе
7.05 грн.