Насіння суничного шпинату /0,1 г/ *ЕлітСорт*

Насіння суничного шпинату, фасування 0,1 г

Однорічна рослина. Як тільки ґрунт відтане, насіння висівають прямо в ґрунт за схемою 40x40 см, по кілька насінин в одну лунку на глибину 0,3 см. Після поливу ґрунт у лунках мульчують тонким шаром перегною. Після утворення двох справжніх листків сходи проріджують, залишаючи по одній рослині в кожній лунці. Зайві розсаджують на вільному місці, намагаючись не пошкодити коріння .Розвивається швидко і формує потужні розетки світло-зеленого листя (7x6 см) на довгих черешках, а потім стебла, що розгалужуються та утворюються кущі заввишки близько 80 см. Після цього в пазухах листків з'являються супліддя. Спочатку оранжево-червоні, у міру дозрівання стають густо-малиновими, соковитими, блискучими. Смак стиглих ягід дуже приємний і нагадує шовковицю або ожиново-малинові гібриди. Ягоди дозрівають поступово, починаючи з нижніх, перші вже через 1,5 місяця після посіву .Невибаглива рослина. Легко росте на будь-якому ґрунті, на яскравому сонці або в півтіні .Однак віддає перевагу теплому клімату і родючому ґрунту, багатому сполуками кальцію. Збирання врожаю можна проводити в кілька етапів. Все літо до морозів, так стиглі ягоди довго не обсипаються. До заморозків шпинат дуже стійкий і витримує зниження температури як навесні, так і восени до-10°C. Спека також не шкодить рослині. Цією симпатичною рослиною можна прикрасити декоративний сад або композицію в контейнері .З ягід виходить варення, смачні соки та компоти. Листя можна додавати в супи та салати.