Перець Український гіркий /0,2 г/ *НК Еліт*

Перець Український гіркий — це середньостиглий сорт, який дозріває протягом 110–129 днів після появи сходів. Призначений для вирощування у відкритому ґрунті, теплицях або під тимчасовими укриттями. Ідеально підходить для використання як пряна добавка або інгредієнт для сушіння, маринування та приготування гострих соусів.

Ботанічні особливості сорту:

• Компактна, злегка розлога рослина висотою 25–40 см.
• Плоди конусоподібної форми, довжиною 5–7 см, діаметром 1,4–2,5 см.
• Маса одного перчика — 8–15 г.
• У технічній стиглості має темно-зелений колір, у біологічній — насичено темно-червоний.
• Поверхня глянцева, приваблива на вигляд.
• М’якуш тонкий, дуже пекучий на смак — ідеальний для використання у вигляді спеції.

Агротехнічні рекомендації:

• Сорт вирощується через розсаду або прямим посівом у відкритий ґрунт після завершення заморозків.
• Полюбляє сонячні, захищені від вітру ділянки з легкими, родючими ґрунтами.
• Рекомендована густота посадки — 5–6 рослин на 1 м².
• Для досягнення максимального результату важливе внесення органічних та мінеральних добрив.

Переваги сорту Український гіркий:

• Стабільний урожай у середньостиглому сегменті.
• Висока гострота, ідеальна для приготування приправ.
• Компактність куща дозволяє вирощувати у тепличних умовах та обмежених просторах.
• Гарна лежкість плодів та придатність до транспортування.
• Придатний для сушіння, консервації, маринування та використання у кулінарії.