Кольрабі - незвичайний вид капусти
Кольрабі - дворічна рослина, яка добре знайома кожному городнику-професіоналу. На першому році зростання у цього виду капусти спостерігається потовщення стебла, яке має вигляд кулі. Через це кольрабі у багатьох асоціюється з ріпою. Це стебло призначене для вживання в їжу. На другий рік життя у капусти з'являється квіткове стебло, яке утворюється набагато швидше за качан. Темно-зелене листя кольрабі відрізняється великими розмірами, витягнутою формою. Кольрабі є дієтичним продуктом, смак якого нагадує білокачанну капусту, тільки з солодкуватим і більш вираженим смаком. Насіння капусти кольрабі користується популярністю в багатьох країнах світу. Вчені довели, що воно може зберігатися до п'яти років і при цьому не втрачати своїх властивостей. Серед усього асортименту насіння кольрабі існують такі сорти:
- віденська біла капуста - ранній сорт, вегетаційний період якого триває від 65 до 85 днів;
- віденська синя - період дозрівання трохи триваліший, ніж у попереднього сорту, а стеблеплід має синій колір;
- глобус - стійкий до похолодання, а великі плоди можна вживати як у свіжому вигляді, так і у вигляді консервації;
- віолетта - пізній сорт капусти, стеблеплід якого має фіолетовий відтінок;
- гігант - пізньостигла рослина з великим стеблеплодом (до 2 кг).
Для вибору правильного сорту потрібно враховувати мету вирощування, а також кліматичні характеристики вашого регіону проживання. Якщо ви бажаєте насолодитися смаком капусти якомога раніше, то варто купувати насіння раннього сорту. Для консервації та зберігання на зиму вибирайте середньостиглі та пізні сорти кольрабі. Щоб виростити її, потрібно дотримуватися кількох правил. Насіння для розсади садять у середині березня або на початку квітня. Потім капусту потрібно пікірувати і висадити у відкритий ґрунт. Посадка пізніх сортів відбувається з середини травня до початку червня. Не слід висаджувати розсаду на великій глибині, тому що може статися уповільнення розвитку стеблеплоду.
Де купити насіння капусти кольрабі (Україна, Київ)
Придбати насіння різних сортів капусти кольрабі за доступною ціною ви зможете в інтернет-магазині "Насіння поштою". Наша компанія, яка є одним з лідерів з продажу насіння і саджанців, співпрацює з найбільшими виробниками посівного матеріалу Європи та Америки. Каталог нашого інтернет-магазину постійно оновлюється новими товарами. Доставка товару здійснюється як кур'єрською службою, так і надійними компаніями вантажоперевезень по всій території України ("Нова Пошта", "Укрпошта"). Забрати товар Ви зможете і самостійно - самовивозом з нашого роздрібного магазину. Вартість доставки залежить від тарифів вантажоперевізника. Оплатити придбану продукцію Ви зможете будь-яким зручним способом: передоплатою на розрахунковий рахунок; післяплатою; За детальною інформацією звертайтесь за номером телефону, який вказано на сторінках нашого інтернет-магазину. Вдалих покупок!
