Ваш кошик порожній
| Наявність: | На складі |
| Виробник: | Солнечный Март |
Насіння капусти кольрабі Фіалковий Дунай, фасування 150 насінин
Цей сорт високо цінується в Словаччині, його вважають одним із найкращих у світі. Це найбільш ранній популярний кольрабі з синім листям і найсмачніший. У нього злегка приплюснуті лілово-пурпурові стеблоплоди, завжди ніжні, які навіть за затримки зі збором ніколи не стають волокнистими і пустотілими. Кольрабі має ніжний солодкий смак, неймовірно хрусткий і соковитий, як яблуко. Шкірочка знімається без особливих зусиль, оголюючи щільну білу м'якоть. Смак складно описати, це щось середнє між грушею, ріпою і картоплею, але з нотками цвітної капусти і селери. У будь-якому разі, це смачний овоч. На кухні він чудово підходить для нарізки в салати, смаження або тушкування. Листя також справжні ласощі, як зелень або обсмажені. Маючи здатність витримувати періоди спекотної погоди, цей сорт вирощується цілий рік. Рясне яскраво-фіолетове листя піднімається з усіх боків "супутника", щоб захистити цей плід вагою близько 150 г. Всі пурпурні сорти завжди найвитриваліші, і цей кольрабі сіють з кінця лютого до кінця серпня для безперервного виробництва, починаючи збирати через 30-35 днів після пересадки.
