Наявність: | Немає в наявності |
Виробник: | Galassi sementi |
Насіння мангольду Аржентата 2, фасування 15 г.
Мангольд - культура, що поступово набирає поширення в Україні, може замінити шпинат і ранню білокачанну капусту, і вважається однією з найкращих шпинатних рослин. Сорт характеризується дуже довгим періодом плодоношення (з початку літа і навіть до початку заморозків). Рослина формує потужний кущ, що складається з великої кількості великих листків на дуже широких (до 10 см), соковитих і м'ясистих черешках білого кольору. Зрізати листя разом із черешками можна кілька разів за вегетаційний період, після кожного зрізання зелена маса швидко відростає. Культура росте на різного типу ґрунтах, але найкращі врожаї формує на родючих і пухких. Листя використовують для виготовлення борщів, супів, салатів і вінегрету. Черешки відварюють у підсоленій воді та підсмажують (як спаржу).
Властивості |