Насіння Коріандр /20 г/ *ЕлітСорт*

Насіння Коріандр, фасування 20 г

Коріандр є однорічною рослиною, що належить до категорії пряних ефіроолійних культур. Сівбу насіння рекомендується проводити на початку весни безпосередньо у відкритий ґрунт. Оптимальна норма висіву становить 1-2 г/м². Для успішного вирощування коріандру слід обирати легкі та поживні ґрунти. Щоб запобігти передчасному стрілкуванню рослини, необхідно забезпечити достатній рівень зволоження ґрунту. Свіжі листки коріандру, відомі як кінза, широко застосовуються в кулінарії для приготування різноманітних салатів, а також страв з м'яса та птиці. Подрібнене або ціле насіння коріандру є компонентом численних приправ та ароматичних сумішей. Його додають до тіста при випіканні хліба, а також використовують для покращення смакових властивостей салатів, страв з капусти та бобових, овочевих рагу та в процесі консервації. У народній медицині коріандр застосовується для стимуляції апетиту, поліпшення травлення, зменшення метеоризму та полегшення легких спазмів травної системи.