Насіння капусти китайської Красотка /0,5 г/ *СібСад*

Капуста китайська Красотка, фасування 0,5 г

Ранньостиглий сорт китайської листової капусти з красивими вибіленими черешками. Не утворює качан, готова до вживання вже через місяць після посіву насіння. Цінується за незрівнянний смак соковитих хрустких листочків, що вирізняється м'якими пікантними нотками і дуже приємним післясмаком. Містить велику кількість вітамінів С, К, РР, А, В1 і В2, також незамінні фосфор, калій, магній, залізо і кальцій. Підвищує тонус організму, низькокалорійна, містить лише 13 ккал на 100 г зелені. Рослина заввишки до 25 см, листя зібране в розетку діаметром 30 см. Товсті опуклі білі черешки щільно притиснуті, дуже хрусткі, за смаком нагадують шпинат. Листя в кулінарних цілях використовують для приготування салатів, низькокалорійних гарнірів до м'яса, супів і самостійних овочевих страв з вишуканим смаком. Посадка у відкритий ґрунт ранньою весною або в другій половині літа в родючий, не кислий ґрунт. Можливе вирощування на домашньому підвіконні. Глибина посіву 0,5-0,7 см за схемою 20х30 см. Полив рясний, бажано під корінь.