Наявність: | На складі |
Виробник: | Солнечный Март |
Насіння капусти цвітної Святий Джузеппе, фасування 100 насінин
Це найкрасивіший овоч - справжній "Objet d'art" - неоново-зеленого кольору і неземною головою, вкритою шипами у вигляді логарифмічних спіралей. Старовинний італійський сорт XV століття, який був заново відкритий. Це більше, ніж цвітна капуста і броколі. Потужна рослина з красивим великим суцвіттям, вагою 1,5-1,7 кг, що представляє собою щиток, який складається з безлічі маленьких конусів з неймовірними завитками, які повторюють загальний вигляд голови. Романеско ніжніша за текстурою і має м'який-вершково-горіховий солодкий смак, без гіркуватої нотки, властивої цвітній капусті, вона подобається дітям, саме з цієї причини San Giuseppe чудова, приготована на пару, грилі, бланширована або просто сира в салаті. Вирощують для дитячих голів, щоб з'їсти цілком або до повного розміру, висаджуючи за схемою 50x70-90 см. Після того як основну голову прибрано, відростатимуть невеликі головки протягом наступних кількох тижнів.
Властивості |