Наявність: | Немає в наявності |
Виробник: | Гавриш |
Насіння капусти брюссельської Розелла, фасування 0,1 г.
Середньоранній сорт. З усіх видів капусти - брюссельська найбільш багата на вітаміни С і В9 (фолацин). Культура холодостійка, переносить заморозки до -7 °C. Посів на розсаду березень - квітень. Висадка в ґрунт травень - червень за схемою 45 х 60 см. Рослина середнього розміру. Внаслідок росту верхівкової бруньки у відкритому стані розвивається високий пагін (до 70 см), у пазухах листків якого утворюються дрібні качанчики. Качанчики середнього розміру, вузькооберненояйцеподібної форми, зелені, масою 13-14 г. Урожай знімають, коли качанчики стануть досить щільними і закритими. Стебла зрубують біля кореневої шийки, видаляють листя, залишаючи качанчики на стеблах, оскільки зрізаними вони швидко в'януть. Качанчики мають відмінні смакові та дієтичні якості. Урожайність до 1,1-1,7 кг/м2. Брюссельську капусту вживають у салатах, для різних гарнірів, у свіжому вигляді, в супах і у вигляді консервів.
Властивості | |
Торговельна марка |