Декоративний гарбуз - рослина, що швидко розвивається, з пагонами довжиною до 3 м. З дрібним листям, тонкими стеблами і великою кількістю бічних пагонів. Квітки великі, дзвоноподібні. Особливу цінність становлять плоди: круглі, грушоподібні, пляшкові або овальні, з нерівною горбистою поверхнею. Забарвлення зрілих плодів також різноманітне: темно-зелене, помаранчеве, червоне, жовте, смугасте, плямисте. На кожній рослині гарбуза декоративного зав'язується від 20 до 30 плодів, діаметром 10-15 см. Рослина теплолюбна, віддає перевагу сонячним місцям з родючими, пухкими ґрунтами. Любить рясний полив, чуйна на підживлення. Посів насіння проводять у березні - квітні в торф'яні горщики. У відкритий ґрунт розсаду висаджують на початку червня, витримуючи відстань між рослинами 20-30 см. Насіння відповідає вимогам міжнародних стандартів. Плоди в сухому вигляді слугують чудовою прикрасою різних композицій. Використовують для вертикального озеленення.