Ваш кошик порожній
| Наявність: | Немає в наявності |
| Виробник: | Galassi sementi |
Артишок - багаторічна теплолюбна культура. У їжу використовуються суцвіття - кошики, з м'ясистим квітколожем і великими, соковитими листками-обгортками. Зрізають кошики з частиною квітконоса, завдовжки 3-5 см, до початку цвітіння, коли пелюстки у верхній частині обгортки тільки починають розходитися. Використовують як делікатес для приготування салатів, пюре, консервів і соусів. Рослина разом із квітконосом вирізняється високими декоративними якостями. На поліссі та лісостепу вирощують через 55-60-денну розсаду. Обов'язковим агроприйомом є яровизація (стратифікація) насіння за температури 0...+2 °С, протягом 20-30 діб. Цей сорт характеризується раннім терміном дозрівання. Кошик формується великого розміру, округлої глобусоподібної форми, зелено-фіолетового забарвлення.
| Властивості |
