Насіння артишоку Красень /0,5 г/ *Гавриш*

Насіння артишоку Красень, фасування 0,5 г.

Період від повних сходів до технічної стиглості - 160-165 днів. Рослина заввишки 90-110 см, слабогілляста. Лист великий, перисторозсічений із зубчастим краєм, сірувато-зелений, знизу сильно опушений і світліший, з дрібними колючками по краях. Суцвіття велике, зеленого забарвлення з щільно притиснутими лусками. У перший рік на кожній рослині утворюється 4-6 суцвіть, на другий - 10-12 суцвіть. Маса одного суцвіття - 70-120 г. Артишок є дієтичним продуктом і делікатесом. У їжу використовують суцвіття у свіжому, вареному та консервованому вигляді. М'ясиста частина суцвіть має ніжну м'якоть і приємний смак. Посів на розсаду в лютому, за 40-50 днів до посіву насіння замочують і пророщують у теплі. При появі проростків його змішують із вологим піском і тримають у холодильнику за температури 1-2 °C, а потім висівають у ящик із ґрунтом для вирощування розсади. Пересаджують її в ґрунт зазвичай наприкінці травня, коли мине загроза заморозків. Для отримання високоякісних рослин потрібні родючі ґрунти і догляд: розпушування землі, видалення бур'янів, підживлення мінеральними добривами. Поливають артишоки переважно за посухи.