Особливості вирощування та догляду за савойською капустою
Савойська капуста на українських ринках з'явилася зовсім недавно, тому ще не встигла завоювати особливу популярність. Але за своїми якостями вона перевершує багато інших видів цієї культури. Савойська капуста вважається дієтичним продуктом, який здатний нормалізувати обмін речовин і травлення. Також її необхідно вживати в період авітамінозу, оскільки савойська капуста має багато вітамінів і мінеральних елементів. Назва її походить від італійського міста Савойя - місця, де цю капусту вперше вивели. Гофровані темно-зелені листочки цього різновиду культури з легкістю відокремлюються від качана. Це дає змогу використовувати її для приготування різних страв. Цей овоч можна тушкувати, смажити, а також додавати в салати. Єдиним недоліком савойської капусти вважається той факт, що її не рекомендується квасити, як білоголовковий варіант. До того ж, її листя м'яке і позбавлене твердих жилок, що робить її ніжнішою. Савойська капуста витримує низькі температури. Ранні сорти краще висаджувати на початку або в середині березня. Пізні сорти цієї культури висаджують у квітні. Особливо добре вона ростиме в місцях, де раніше вирощували картоплю, моркву, огірки, бобові або зернові культури. Після буряків і помідорів висаджувати цей вид капусти не рекомендується. Якщо ви бажаєте з насіння виростити розсаду, то при появі п'яти листочків сіянці потрібно пікірувати в ґрунт. Робити занадто велике заглиблення не слід. Розсаду занурюють у землю до першого листочка. У міру просихання ґрунту його слід зволожувати, а також періодично прополювати і розпушувати. Для савойської капусти краще вибрати південний або південно-східний бік, оскільки вона потребує достатньої кількості світла і тепла. Важливим є й обробка рослини розчином марганцівки. Це запобігає появі різних шкідників. Найчастіше у савойської капусти можуть спостерігатися такі захворювання:
- альтернаріоз;
- білявка;
- борошниста роса;
- судинний бактеріоз;
- чорна ніжка;
- трахеомікоз.
Щоб хвороби цієї культури не з'являлися, потрібно вчасно проводити заходи боротьби з ними. Також слід проводити обробку посівів, боротися з бур'янами, після збору врожаю перекопувати ґрунт і щорічно вибирати нове місце розташування.
Де купити насіння савойської капусти (Україна, Київ)
Інтернет-магазин "Семпочта", який має досвід роботи понад 10 років, займається продажем якісного насіння і саджанців за найдоступнішими цінами. На сторінках нашого сайту Ви зможете придбати насіння савойської капусти таких сортів:
- "Мадлейн";
- "Отава";
- "Форботе";
- "Віроса";
- "Екстрема";
- "Вертю".
Зручний інтерфейс інтернет-магазину дає змогу кожному покупцеві вибрати потрібний вид продукції, попередньо вивчивши опис посадкового матеріалу, а також вагу та упаковку. За професійною консультацією ви зможете звертатися до менеджерів сайту за вказаним номером. Оперативна доставка здійснюється як кур'єрською службою, так і компаніями вантажоперевезень у будь-яке місто України. Оплатити товар Ви зможете такими способами:
- готівкою при отриманні;
- післяплатою;
- за допомогою банківської картки.
