Переваги червонокачанної капусти
Червонокачанна капуста вважається різновидом білокачанної. Ці два види схожі за формою і будовою качана. Відмінною рисою червоного овоча є фіолетово-синє листя, що обумовлено наявністю особливих речовин - антоціанів. До того ж, серед усіх сортів немає ранньої червонокачанної капусти. До складу цієї культури входить велика кількість вітамінів (РР, А, Е, С, В), мінеральних елементів (цинк, кальцій, калій, залізо, натрій), а також вуглеводи, білки та органічні кислоти. Багатий склад червонокачанної капусти допомагає виводити з організму людини шкідливі речовини, регулювати тиск, стабілізувати рівень цукру в крові. Усі свої корисні речовини ця рослина зберігає навіть після термічної обробки, тому вона користується популярністю серед кулінарів. До того ж, червонокачанна капуста є дієтичним продуктом через наявність клітковини, яка покращує роботу травної системи та обмін речовин. А ось незвичайний колір капусти зацікавить діток, оскільки в більшості випадків вони не люблять вживати такий продукт. Капусту можна використовувати у свіжому вигляді для салатів, гарнірів або основних страв. Особливо порадує гурманів маринований варіант цього овоча. Якщо Ви бажаєте зайнятися вирощуванням цієї культури самостійно, то потрібно знати деякі нюанси. Червонокачанна (синя) капуста витримує низьку температуру, а для її нормального росту і розвитку потрібно 15-20 °C. Цю рослину слід висаджувати в середині березня на розсаду. Після пікіровки, таку культуру з утвореними листочками слід висадити на постійне місце. Червона пізня капуста є світлолюбною, тому знаходження її в затіненій ділянці може сприяти пізньому розвитку. У таких умовах листя стає зелено-фіолетовим, а качан - пухким. Культура вимоглива до достатнього поливу ґрунту, але його перезволоження може нашкодити рослині. Також слід не забувати про своєчасне прополювання грядок, розпушування ґрунту та боротьбу зі шкідниками. Період росту і розвитку може зайняти до 160 днів. Дозрілий овоч досягає маси до трьох кілограмів.
Купівля якісного насіння на сторінках інтернет-магазину "Насіння поштою"
Купити насіння червоної (червонокачанної), або, як її ще називають, синьої капусти в нашому інтернет-магазині Ви зможете за найдоступнішими цінами. Наша компанія спеціалізується також на продажу насіння різних овочевих, квіткових і ягідних культур, газонних трав, саджанців, добрив і укривних матеріалів. Купити насіння капусти (червонокачанна пізня) можна такого сорту:
- "Антрацит";
- "Ауторо";
- "Гранат";
- "Калібос";
- "Кіото";
- "Корсар";
- "Максілла";
- "Марс";
- "Мілана";
- "Рексома";
- "Топаз".
Для оформлення замовлення відправте обраний товар до електронного кошика, де Вам слід заповнити спеціальну форму замовлення. Доставка здійснюється в будь-який населений пункт України компаніями "Нова Пошта" або "Укрпошта". Оплатити придбану продукцію Ви зможете як готівкою, так і післяплатою або за допомогою банківської картки.
