Салат Кресс-салат /2 г/ *НК Элит*

Кресс-салат – среднеранний. Период от всходов до сбора урожая – 32–43 дня. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 18–26 см, диаметром 20–30 см, с 12–18 сочными, нежными листьями.

Основные характеристики сорта:

• Срок созревания: 32–43 дня (среднеранний).
• Розетка листьев: полуприподнятая, 18–26 см в высоту.
• Диаметр куста: 20–30 см.
• Количество листьев: 12–18.
• Урожайность: 1,5–2,3 кг/м².
• Вкус: пикантный, с легкой горчинкой, напоминает хрен и горчицу.
• Полезные свойства: высокая концентрация минеральных солей, йода, витаминов.

Преимущества выращивания кресс-салата:

• Быстрый рост, идеально подходит для многократного сбора в течение сезона.
• Неприхотливость к условиям выращивания, подходит для открытого грунта и теплиц.
• Устойчивость к стрелкованию и болезням.
• Универсальное использование, для салатов, гарниров, украшения блюд.
• Обладает лечебными и диетическими свойствами.

Применение:

Кресс-салат широко используется в свежем виде: для приготовления витаминных салатов, в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также в качестве декоративного элемента в сервировке. Благодаря своему уникальному вкусу с нотками горчицы и хрена, идеально дополняет любую кухню.

Рекомендации по выращиванию:

• Семена высевают непосредственно в почву с начала весны до осени.
• Оптимальная густота посева – 150–200 семян/м².
• Полив регулярный, умеренный.
• Светолюбивая культура, лучше развивается на солнечных участках.