Наличие: | Нет в наличии |
Производитель: | Солнечный Март |
Семена перца горького Венгерский восковой, фасовка 30 семян
Кожа этих перцев является восковой и хрустящей, полностью съедобной. Они имеют толстую сочную мякоть. Горячий восковой перец меняет цвет, когда созревает, переходя в оранжевый опенок, а затем краснеет в фазе полной зрелости. Большие (60-80 см в высоту) растения производят впечатляющий урожай довольно крупных, от 10 до 15 см в длину и 3-4 см шириной плодов, они выглядят как мягкий крупный перец сортотипа Банан, но на самом деле имеет гораздо большие остроты (находится между 5000-15000 единиц Сковилла). Венгерский воск собирают до полного созревания, при появлении желтой окраски. Если оставить их полностью созревать, то эти перцы могут вырасти большие и будут краснеть, а уровень тепла станет значительно увеличиваться. Это отличный перец чили для всех видов приготовления пищи и очень популярный в довершении салатов и засолке. Он очень ароматный и слегка пикантно-сладкий с мягким слоистым теплом, фантастически вкусен, когда его едят в сыром виде. В салаты эти чили обычно нарезают кольцами. Многие люди любят солить и консервировать восковой перец. Он очень хорош в обжарке и фаршировке, прекрасно дополняет маринады, соусы, горячие бутерброды и рагу. Очень легко выращивается и переносит загущенную посадку, что делает его удобным для разведения в малообъемной культуре в городских условиях. Довольно хорошо и продуктивно растет в климатических условиях Украины с его периодом вегетации 70 дней от высадки, легче выращивается, чем многие другие горячие перцы, очень долго плодоносит, и его великий аромат стоит потраченных усилий.
Свойства | |
Торговая марка | Солнечный Март |