Наличие: | Нет в наличии |
Производитель: | Солнечный Март |
Семена перца горького Толстяк, фасовка 20 семян
Единственный острый перец с такими толстыми и сочными стенками. Ценится за особое ощущение перелива острого вкуса во рту. Сорт очень редкий, коллекционный. Куст высотой около 1 м, формирует 25-35 тупоконечных плодов длиной 5-8 см, диаметром 2,5-3 см и массой около 50 г. Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная. Вкус колеблется от слабоострого (даже сладковатого) до остро-жгучего, зависит от степени зрелости и условий выращивания. Светло-зеленые плоды скорее всего будут иметь не жгучий, а даже сладковатый вкус, темные-зеленые - более жгучий, а максимальную жгучесть перчики приобретают при полном созревании, когда становятся красными. Наличие белых прожилок на плодах также говорит об их остроте, чем больше прожилок-тем острее. Используют в свежем виде, маринуют, фаршируют, добавляют в соусы, маринады и напитки.
Свойства | |
Торговая марка | Солнечный Март |