Семена Момордика /8 семян/ *Садыба*

Семена Момордика, фасовка 8 семян

Момордика - однолетняя лиана высотой 4-5 м с декоративными резными листьями. В фазе полной спелости плоды приобретают ярко-оранжевую окраску, а их сочный околоплодник рубинового цвета по вкусу напоминает хурму, тогда как мякоть плода похожа на тыкву с характерной горчинкой. Важно помнить, что молодые побеги и завязи могут вызывать раздражение кожи при прикосновении. В кулинарии используют плоды на ранней стадии развития (8-10 день после завязывания), когда они еще зеленые, твердые и лишены горечи. Их тушат, маринуют, добавляют в салаты вместе со свежими листьями и побегами, а также применяют в приготовлении лечебных отваров. При умеренном и обоснованном использовании момордика является ценным продуктом для сохранения здоровья.