Любисток /0,2 г/ *НК Элит*

Любисток — это многолетняя холодостойкая и морозостойкая травянистая культура с насыщенным, приятным ароматом. Отличается высокой декоративностью и ценными кулинарными и лечебными свойствами. На одном месте может расти до 15 лет, не теряя своих вкусовых и ароматических качеств.

Основные характеристики:

• Тип культуры: многолетнее пряное растение;
• Аромат: сильный, стойкий, характерный для приправ;
• Морозо- и холодостойкость: высокая, подходит для выращивания в условиях умеренного климата;
• Продолжительность выращивания: до 15 лет на одном месте;
• Предпосевная обработка: замачивание семян на 1–2 суток для улучшения всхожести.

Полезные свойства и состав:

Листья любистка богаты:

• минеральные соли;
• органические кислоты;
• витамины С и Р;
• каротин и другие полезные микроэлементы.

Растение активно используется в диетическом питании, способствует улучшению пищеварения и обладает общеукрепляющим эффектом.

Применение:

Корни и листья (в свежем или сушеном виде) используются как ароматная приправа для:

• мясных и овощных блюд (рагу, бульоны, соусы);
• ароматизации ликеров;
• консервирования и домашней кулинарии.

Рекомендации по выращиванию:

• перед посевом семена рекомендуется замочить на 24–48 часов;
• любисток лучше растет на солнечных или полузатененных участках с плодородной почвой;
• требует умеренного полива и периодического рыхления почвы.