Капуста Мизуна красная /0,5 г/ *НК Элит*

Капуста Мизуна красная - оригинальный, быстрорастущий сорт японской капусты, идеально подходящий для выращивания в открытом грунте и теплицах. От появления всходов до формирования полноценной розетки листьев проходит в среднем 30 дней, что позволяет получить быстрый и качественный урожай зелени с высокими вкусовыми и полезными свойствами.

Описание растения:

• Листья гладкие, глубоко рассеченные, с красно-фиолетовым оттенком;
• Края листьев зубчатые, с декоративной бахромой;
• Розетка мощная, хорошо разветвленная, компактная;
• Вкус молодых листьев - нежный и мягкий, зрелого - слегка острый, пикантный, с горчинкой и сладковатой ноткой;
• Пригодна к потреблению в фазе биологической и технической спелости.

Полезные свойства:

Капуста Мизуна красная - это настоящий кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. Особенно ценна благодаря высокому содержанию йода, что способствует нормальной работе щитовидной железы. Регулярное употребление улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и способствует общему оздоровлению организма.

Агротехнические особенности:

• Оптимальная густота посадки - 20-25 растений/м²;
• Растения нуждаются в регулярном поливе, прополке, рыхлении почвы и внесении удобрений;
• Возможно многократное срезание листьев в течение сезона;
• Сорт устойчив к понижению температуры, пригоден для выращивания весной, летом и осенью.

Применение:

Идеально подходит для свежего потребления - в составе салатов, бутербродов, зеленых миксов. Благодаря изящному виду и насыщенному цвету часто используется для украшения блюд. Хорошо сочетается с другими листовыми овощами.

Преимущества капусты Мизуна:

• Быстрое созревание - 30 дней от всходов;
• Высокая декоративность и привлекательный вид листьев;
• Ценный витаминно-минеральный состав, повышенное содержание йода;
• Универсальность использования в питании;
• Пригодность к выращиванию в открытом и закрытом грунте.