Фасоль Черная Черепаха /10 г/ *НК Элит*

Фасоль Черная Черепаха – популярный сорт мексиканской черной фасоли, который отличается высокой питательной ценностью, отличным вкусом и универсальностью использования в кулинарии. Подходит как для выращивания на сухое зерно, так и в качестве спаржевой (стручковой) фасоли. Именно благодаря этим характеристикам сорт получил широкую популярность среди огородников и кулинаров.

Основные характеристики сорта:

• Срок созревания сухого зерна – около 100 дней от появления всходов;
• Сбор стручков – через 60 дней после всходов;
• Форма роста – полукустовая, высота растения до 90 см;
• Стручки расположены высоко над почвой – удобно для сбора урожая;
• Требует опоры, регулярного полива, прополки, рыхления и подкормки.

Преимущества сорта Черная Черепаха:

• Высококачественное зерно с насыщенным вкусом и мясистой структурой;
• Небольшие плоды размером с горошину, богатые антиоксидантами благодаря темной окраске;
• Идеально подходит для приготовления мексиканских блюд: буррито, чили, супов и гарниров;
• Возможность использования как стручковая фасоль на ранних этапах вегетации.

Условия выращивания:

Семена высевают в хорошо прогретую почву, после окончания весенних заморозков. Для получения стабильного урожая рекомендуется соблюдать агротехнические требования: обеспечить достаточный полив, особенно в период цветения и формирования стручков, своевременную прополку и подкормку органическими или минеральными удобрениями. Растение теплолюбивое, светолюбивое, нуждается в опоре.

Применение:

Фасоль сорта Черная Черепаха используется в кулинарии как основной ингредиент для вегетарианских и мясных блюд. После термической обработки зерна сохраняют форму, имеют приятную текстуру и глубокий вкус. Также подходит для консервирования и замораживания.

Преимущества семян:

• Высокая всхожесть и качество посевного материала;
• Адаптированность к климатическим условиям Украины;
• Гарантированный урожай при соблюдении агротехники.