Семена базилика фиолетового /5 г/ *ЭлитСорт*

Семена базилика фиолетового, фасовка 5 г

Фиолетовый базилик (Ocimum basilicum purpurea) от сорта *ЭлитСорт* является однолетним растением, отличающимся теплолюбивостью. Высев семян осуществляется в начале весны в условиях теплицы или парника для получения рассады. Оптимальная норма высева составляет 0,3 г/м². Семена нуждаются в свете для прорастания, поэтому их лишь слегка прикрывают почвой. Молодые растения развиваются медленно, что требует регулярного ухода. Культура нуждается в легких почвах, богатых гумусом, и требовательна к влажности. Она прекрасно адаптируется к выращиванию в горшках на подоконниках, что позволяет получать свежую зелень в течение длительного времени. Сбор молодых листьев проводится до начала фазы цветения. Фиолетовый базилик активно используется в кулинарии: в свежем виде он добавляется в салаты и гарниры, служит ароматизатором для мясных и рыбных блюд, а также применяется в консервации. Сушеный базилик является популярной приправой к овощным, мясным и сырным блюдам, а также первым блюдам. Это растение способствует улучшению пищеварения, поэтому рекомендуется для употребления при отсутствии аппетита, вздутии, а также в случае стрессов, нервных расстройств и бессонницы.