Ничего не куплено!
Наличие: | На складе |
Производитель: | Hem Zaden |
Семена аниса лекарственного, фасовка 0,5 г
Лекарственное однолетнее растение, высотой до 30-70 см. Цветет с июня по сентябрь. Используют созревшие плоды, содержащие эфирное масло. Семена собирают когда они приобретают зеленовато-серый цвет. Скошенные растения несколько дней просушивают в тени, а затем обмолачивают. Молотые семена быстро теряют вкус и запах, поэтому его мелют перед использованием. Если семена темные, то они уже старые и имеют слабый аромат. Анис используется прежде всего для ароматизации ликеров и хлебобулочных изделий. Свежие нарезанные листья хороши в супах, соусах, рагу и салатах.
Свойства | |
Торговая марка | Леда-Агро |