Сорт тыквы Желтый великан относится к среднеранним видам, созревание которых происходит в течение 90-100 дней. Этот вид характеризуется высокой урожайностью и предназначен для выращивания в условиях открытой почвы. Растение обладает сильным стеблем и способно производить значительные урожаи. Плоды отличаются заметными размерами, вес которых может достигать до 25 кг. Имеют они шаровидно-сплющенную форму и привлекательный розово-оранжевый оттенок с серой мраморной текстурой. Мякоть плодов выделяется своей сочностью, сладостью и хрустящими качествами, а также повышенным содержанием сахаров и каротина, что делает их особенно полезными.
Желтый великан примечателен своей способностью к длительному хранению. Этот сорт сохраняет свои вкусовые и питательные свойства даже после длительной заморозки, что делает его идеальным выбором для консервации и использования в зимний период. Благодаря мягкой текстуре без излишней волокнистости и приятному сладковатому аромату мякоти.
Тыква Желтый великан идеально подходит для приготовления различных блюд. Она может быть использована в создании супов, пюре и детских каш, обеспечивая не только вкусное, но и питательное угощение для всех возрастных категорий.