Наличие: | Нет в наличии |
Производитель: | Сибирский Сад |
Баклажан Сибирский ятаган, фасовка 20 семян
Среднеспелый урожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Отличается необычной формой, крупным размером и великолепным «грибным» вкусом плодов. Неприхотливый, отлично плодоносит в прохладное лето, завязывает до 5-6 плодов на растении одновременно. Удачная форма плодов отлично подходит для красивой нарезки и приготовления вкусных закусок и вегетарианских шашлыков.
Растение мощное, компактное, с обильной завязью, высотой до 0,6 м в открытом грунте и до 1 м в защищенном. Плоды блестящие, темно-фиолетовой окраски, крупные и очень крупные, длинные, изогнуты в форме турецкого меча, массой до 350 г. Диаметр плодов - 6-8 см, длина до 40 см и более. Мякоть плотная, без горечи, с малым количеством семян и отличным вкусом. Нарезка ровными кружочками идеальна для приготовления зимних заготовок, соте и вегетарианского шашлыка. Урожайность сорта - 6-8 кг/м2.
Семена высевают на глубину 1,5-2 см, при температуре почвы 22-26 °С. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Высадка в пленочные теплицы - с середины мая, в открытый грунт - после угрозы повторных заморозков.