Особенности выращивания и ухода за савойской капустой
Савойская капуста на украинских рынках появилась совсем недавно, поэтому еще не успела завоевать особую популярность. Но по своим качествам она превосходит многие другие виды данной культуры. Савойская капуста считается диетическим продуктом, который способен нормализовать обмен веществ и пищеварение. Также ее необходимо употреблять в период авитаминоза, так как савойская капуста обладает многими витаминами и минеральными элементами. Название ее происходит от итальянского города Савойя - места, где данную капусту впервые вывели. Гофрированные темно-зеленые листочки этой разновидности культуры с легкостью отделяются от кочана. Это позволяет использовать ее для приготовления различных блюд. Данный овощ можно тушить, жарить, а также добавлять в салаты. Единственным недостатком савойской капусты считается тот факт, что ее не рекомендуется квасить, как белокочанный вариант. К тому же, ее листья мягкие и лишены твердых жилок, что делает ее более нежной. Савойская капуста выдерживает низкие температуры. Ранние сорта лучше высаживать в начале или середине марта. Поздние сорта данной культуры высаживают в апреле. Особенно хорошо она будет расти в местах, где раньше выращивали картофель, морковь, огурцы, бобовые или зерновые культуры. После свеклы и помидоров высаживать данный вид капусты не рекомендуется. Если Вы желаете из семян вырастить рассаду, то при появлении пяти листочков сеянцы нужно пикировать в грунт. Делать слишком большое углубление не следует. Рассаду погружают в землю до первого листочка. По мере просыхания почвы ее следует увлажнять, а также периодически пропалывать и разрыхлять. Для савойской капусты лучше выбрать южную или юго-восточную сторону, так как она нуждается в достаточном количестве света и тепла. Немаловажным является и обработка растения раствором марганцовки. Это предотвращает появление различных вредителей. Чаще всего у савойской капусты могут наблюдаться следующие заболевания:
- альтернариоз;
- бель;
- мучнистая роса;
- сосудистый бактериоз;
- черная ножка;
- трахеомикоз.
Чтобы болезни данной культуры не появлялись, нужно вовремя проводить меры борьбы с ними. Также следует проводить обработку посевов, бороться с сорняками, после сбора урожая перекапывать грунт и ежегодно выбирать новое местоположение.
Где купить семена савойской капусты (Украина, Киев)
Интернет-магазин «Семпочта», который имеет опыт работы более 10 лет, занимается продажей качественных семян и саженцев по самым доступным ценам. На страницах нашего сайта Вы сможете приобрести семена савойской капусты таких сортов:
- «Мадлейн»;
- «Отава»;
- «Форботе»;
- «Вироса»;
- «Экстрема»;
- «Вертю».
Удобный интерфейс интернет-магазина позволяет каждому покупателю выбрать нужный вид продукции, предварительно изучив описание посадочного материала, а также вес и упаковку. За профессиональной консультацией Вы сможете обращаться к менеджерам сайта по указанному номеру. Оперативная доставка осуществляется как курьерской службой, так и компаниями грузоперевозок в любой город Украины. Оплатить товар Вы сможете следующими способами:
- наличными при получении;
- наложенным платежом;
- с помощью банковской карты.