Семена льна - это популярный товар в каталоге нашего интернет-магазина. Если Вы живете в Украине в небольшом городе или поселке, то в нашем онлайн-магазине "Семпочта" можете заказать и получить по почте семена льна по самым лучшим ценам в Киеве и по региону Украина.
Семена льна. История, применение
Семена льна и его лечебные свойства известны человечеству издавна. Они считаются не только продуктом питания, но целебным средством для профилактики различного рода заболеваний. Семена льна подразделяются на два подвида: лен кудряш и лён долгунец, который используется преимущественно для пряжи.
Растение лен выращивают для получения семян льна, которые обычно измельчают в муку или приготавливают льняное масло. Нередко, лен выращивается в качестве декоративного растения в садах. Льняная мука, поучаемая при производстве льняного масла, богата белком и пригодна для кормления скота, кроликов и рыб.
Льняное масло, является одним из старейших масел. Нашло свое применение не только в пищевой промышленности. Обработанное растворителем льняное масло использовалось в течение многих веков в качестве олифы для окраски и лакирования различных изделий из дерева.
Лен, также известный как обыкновенный лен или льняное семя, является представителем рода Linum в семействе Linaceae. Это пищевая и волокнистая культура, которая выращивается во многих, преимущественно прохладных, регионах мира.
Лен обладает высокой прочностью и стойкостью к износу. Волокна льна в два-три раза прочнее хлопковых волокон. Помимо этого, льняные волокна имеют естественным образом гладкую и прямую структуру.
Текстильные изделия из льна широко известны во многих странах мира. Зачастую используется для изготовления постельного, столового и нижнего белья.
Культивируемые растения льна с тонкими стеблями могут достигать до 1.2 м в высоту. Листья растения тонкие, имеют серовато-зеленый окрас. Длинна листьев достигает 20–40 мм, ширина - около 3 мм.
Цветки - с пятью лепестками, обычно имеют бледно-голубой окрас. Диаметр цветка растения - 15–25 мм. Плод льна представляет собой круглую сухую капсулу диаметром до 9 мм, которая содержит несколько семян коричневатых оттенков в форме яблочной косточки.
Семена льна и их химический состав
Семена льна очень богаты по химическому составу, который включает около двух десятков белков и аминокислот и порядка сорока видов жирных кислот. Ко всему этому многообразию добавьте еще два десятка минералов и около двадцати видов витаминов.
Конечно же, на этом перечень полезных веществ не заканчивается. Но для общего понимания картины и этого вполне достаточно.
Семена льна и их полезные свойства
Семена льна содержат в своем составе вещества, необходимые для полноценного функционирования органов человека.
Многочисленные исследования свойств семян льна показали, что употребление льняного семени и продуктов на его основе помогают понизить общий уровень холестерина в крови. Особенно это актуально и приносит большую пользу женщинам и людям с высоким уровнем холестерина.
Не менее интересным и полезным оказалось свойство семян льна понижать артериальное давление. Так, исследование показало, что потребление льняного семени в течение более 3-х месяцев приводило к небольшому снижению систолического и диастолического артериального давления.
Так же был доказан факт того, что семена льна и его масло не токсичны для человека и признаны безопасными для потребления в небольших количествах. Но может быть токсичным при употреблении в больших количествах.
