Выращивание цикорного салата из семян на открытом грунте
Цикорный салат является ценным видом овощей, который обладает множеством полезных свойств и положительно влияет на организм человека. Это двухлетнее или многолетнее растение можно считать украшением любого дачного участка, так как оно похоже на экзотический цветок, обладающий волнистыми листками с разноцветными прожилками. Кочанный цикорий характеризуется горьким вкусом, поэтому он не так популярен по сравнению с другими сортами салата. Но несмотря на это, его употребляют в пищу в свежем виде, добавляют в овощные супы, запекают, обжаривают и тушат с различными продуктами. Корневой цикорий известен в качестве заменителя кофе, который изготавливается из высушенного корня. Такой напиток обладает лечебными свойствами. Данный овощ богат на калий, витамины группы В, каротин, углеводы, а также инулин, являющийся важным элементом при сахарном диабете. Употребления напитка способно улучшить обмен веществ в организме человека, функционирование пищеварительной, сердечнососудистой и центральной нервной системы.
В природе существуют три типа цикория:
- эндивий – кудрявый салат, который выделяется разрезанными листьями;
- витлуф – характеризуется широкими листками и крупным кочаном;
- эскариол – имеет широкие неразрезанные листы, на поверхности которых находятся мясистые жилки.
Для выращивания данной культуры следует приобрести семена салатного цикория в специализированном магазине. Он относится к холодостойким растениям, но достаточно требователен к качеству почвы и уходу. Для получения богатого урожая следует выбирать плодородный грунт (суглинки, супесчаная почва). Семена высевают в открытый участок, который достаточно освещенный солнечными лучами, с апреля по июнь месяц. Данная культура требует редкого, но достаточно обильного полива под корень, своевременное рыхление почвы и уборки сорняков. Для получения кочанного цикория необходимо три недели до уборки урожая закрыть розетку, защепляя верхние внешние листья. Также салатный цикорий выращивают из семян зимой в домашних условиях или в теплицах. Это позволяет получить свежую и полезную культуру в холодное время. Первым делом следует посеять семена, из которых вырастают корнеплоды. Затем корнеплоды высаживают в почву и получают кочаны.
Где купить семена цикория от надежных производителей
Интернет-магазин «Семена почтой» специализируется на продаже семян овощей и цветов, газонных трав, саженцев, удобрений и прочего. Вся продукция, представленная на страницах нашего сайта, обладает высоким качеством, которое подтверждается специальными документами. У нас Вы сможете купить семена корневого и кочанного цикория, стоимость которых будет приемлема каждому нашему покупателю. Для правильного и быстрого выбора товара обращайтесь за профессиональной консультацией к сотрудникам онлайн магазина. Оформление заказа возможно как через электронную корзину, так и в телефонном режиме. Оплата принимается наличными или предоплатой на наш расчетный счет. Приобрести товар из нашего магазина Вы сможете из любого города Украины, так как доставка производится надежными компаниями грузоперевозок. Все подробности уточняйте у менеджеров по указанному телефону.
