Пастернак – идеальное растение для выращивания на даче
Еще в Древнем Риме и Греции корнеплоды пастернака использовали в пищу, в лечебных целях и на корм скоту. А на европейском континенте его применяли как основной пищевой продукт в зимний период. Но с появлением картофеля, который завезли из Америки, пастернак постепенно начали забывать. А зря, ведь такой овощ не только вкусный и питательный, но и имеет полезные вещества в своем составе.
Сегодня пастернак опять начал приобретать особый интерес у людей, которые заботятся о своем здоровье. И это неудивительно, ведь овощ богат большим количеством полезных микроэлементов (натрий, магний, калий, железо и др.), витаминами и каротином. Он содержит меньшую часть крахмала, чем картофель. Применяют пастернак при упадке сил или в виде настоя корня - при половых расстройствах. Также он оказывает положительное действие на пищеварительный процесс.
Пастернак является двухлетним растением. Стебель у него - высокий, шершавый и прямостоячий. Корнеплод, который созревает в первый год - толстый и обладает белой расцветкой. На второй год растение обычно зацветает и дает семена. Вкус у овоща - специфический, сладковатый, с очень приятным и неповторимым запахом. Существует мнение, что пастернак вырастить достаточно сложно. Главная сложность заключается в том, что семена овоща могут не взойти. Важно проверять срок годности на упаковке с семенами пастернака и приобретать столько, сколько Вы рассчитываете высадить, ведь семена этого растения сохраняет всхожесть не более двух лет.
Специалисты рекомендуют сеять овощ ранней весной на плодородном рыхлом грунте, который следует подготовить еще в осенний период. Для посева лучше всего выбрать участок, достаточно освещенный солнцем. Рыхление нужно проводить регулярно, так как это стимулирует рост корнеплодов. Пастернак требует обильного полива, если длительное время была засуха. Но продолжительная избыточная влага может навредить овощу. Убирать корнеплоды данного растения следует поздней осенью, так как они приобретают свои ценные свойства, когда остаются в почве до морозов. Для хранения в зимний период следует корнеплоды выкопать, срезать листву, немного подсушить и отправить в подвал, где хранить лучше в немного влажном песке.
Купить семена пастернака по самой доступной цене
С полным ассортиментом видов семян пастернака Вы сможете ознакомиться на страницах нашего сайта. Каталог интернет-магазина "Семпочта" обладает следующими сортами данного овоща:
- "Гурман" (профессиональные семена);
- "Камо";
- "Круглый";
- "Петрик";
- "Кулинар".
Также у нас Вы сможете приобрести другие семена и саженцы высокого качества. Удобный интерфейс сайта и подробное описание каждого товара позволяет сделать Вам правильный выбор быстро и легко. Оформление заказа осуществляется как в онлайн-режиме, так и по телефону, который указывается на страницах портала. Доставка производится курьерской службой или компаниями грузоперевозок "Новая Почта", "Укрпочта" в любой город Украины. Согласно законодательных актов Украины, семена (как живой объект) возврату и обмену не подлежат. За подробной информацией обращайтесь к менеджерам интернет-магазина "Семпочта".
