Незаменимый зеленый ингредиент в кулинарии
Лук, пожалуй, самый востребованный овощ. Без него невозможно сварить бульон, приготовить первые блюда, блюда из мяса, салаты и многое другое. Он просто незаменим в кулинарии. Поэтому все, у кого есть участок земли, стараются вырастить и заготовить как можно больше этого полезного овоща. Востребован и любим не только сам лук, такой же популярностью во все сезоны года пользуются его зеленые перья. Их используют в салат, окрошку, борщ. Они не только добавляют особенный вкус, зелень красиво украшает и придает свежести блюду. Кроме того, что эти зеленые побеги можно употреблять в свежем виде, их еще заготавливают на зиму - сушат или замораживают, предварительно порезав. Перья зеленого лука содержат витамин С, А (каротин), группы В, кроме этого, они богаты эфирными маслами, флавоноидами, из химических элементов в них присутствуют железо, сера, кальций, цинк и другие. Причем, полезных веществ в перьях лука содержится больше, чем в самой луковице. Перья зеленого лука - отличное профилактическое средство против простуды и гриппа во время его эпидемии. Они улучшают аппетит, пищеварение, состояние волос, ногтей, зубов, повышают иммунитет.
Популярные сорта лука, которые дают хороший урожай
Различные выгоночные сорта лука на перо, зелень высаживают в грунт при появлении первых солнечных дней. Но его можно выращивать круглый год на подоконнике или в теплице. Для того, чтобы круглый год на Вашем столе были полезные перья лука, предлагаем купить его семена в магазине “Семпочта” (Украина, Киев), в ассортименте - различные сорта для выгонки зелени в любое время года. На выгонку зелени лучше всего использовать такие сорта лука: порей - дает большое количество пера, очень урожайный, перья по внешнему виду напоминают листья чеснока; батун - бывает однолетний и многолетний. В зависимости от выбранного сорта можно получать урожай не один раз в год, характеризуется высокой урожайностью; шалот - в первый год образуются семена, на второй год - зелень. Луковички маленькие, сросшиеся между собой, урожайность - высокая. “шустрый” - многолетний, имеет быстрый срок созревания. Листья мощные, темно-зеленого цвета. Выносливый, дает хорошие урожаи с ранней весны до поздней осени, хорошо растет в теплицах; параде - супер ранний, дает хорошее, темно-зеленое перо, быстро отрастает после срезания, поэтому можно собирать урожай несколько раз за сезон. С полным ассортиментом сортов семян зеленого лука удобно ознакомиться в нашем каталоге, купить их можно здесь же, в интернет-магазине sempochta.com.ua в Киеве.
Надежный поставщик семян и саженцев почтой магазин “Семпочта”
Наш магазин предлагает высококачественные семена и саженцы для всех - начиная от дачников-любителей и заканчивая профессиональными хозяйствами, занимающимися выращиванием растений в промышленных масштабах. В нашем каталоге найдут для себя семена цветоводы, овощеводы, саженцы для сада - садоводы. Кроме этого, мы предлагаем приобрести у нас удобрения и средства для защиты растений. Мы сотрудничаем с известными отечественными и зарубежными фирмами, занимающимися разведением, выращиванием и селекцией элитных сортов цветов, овощей и саженцев. У нас представлена продукция, которая импортируется из Японии, США, Голландии, Франции и других стран. Заказать необходимую продукцию удобно через наш сайт sempochta.com.ua, забрать ее можно самостоятельно по адресу: Киев, ул. Владимирская,91 в нашем магазине “Семпочта”, или заказать доставку на свой адрес.
