Мицелий гриба Вешенка обыкновенная /20 палочек/ *Futar*

Вешенка обыкновенная (лат. Pleurotus ostreatus)

Другие названия: устричный гриб, oyster mushroom, вёшенка

Вешенка совмещает в себе необходимые для человека минеральные соли и другие ценные вещества. В составе вешенки есть белки, углеводы, ценные микроэлементы и аминокислоты. Также, в ее составе есть все незаменимые аминокислоты, которые не вырабатывает организм человека, а получает их только извне. В мякоти вешенок 7-8 % занимают минеральные вещества, такие как калий, кальций, железо, йод, а они так необходимы для организма человека. Кроме выше перечисленных микроэлементов и фосфора (содержание которого такое же, как в рыбе или молоке), гриб содержит уникальный комплекс витаминов, сочетание которых вы не встретите в других продуктах питания. Комплекс состоит из витаминов А, С, D, Е, группы витаминов РР, B, пантотеновой кислоты, ферментов, способствующих расщеплять жиры и гликоген. Количество витаминов в вешенке можно сравнить с салатом, в составе которого много разных видов фруктов и овощей. Биотин очень полезен для человека, и его уровень в вешенке значительно выше, чем в молоке, яйцах и шпинате. А количество тиамина такое же, как в овсяной крупе, фасоли, пшеничном хлебе и капусте; содержание липидов можно сравнить с составом растительных масел высших сортов. В состав вешенки входят уникальные биологические активные вещества, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма. По пищевой ценности вешенка превосходит не только овощи, но и мясо. В рационе питания человека, можно заменить 60-80% мяса и мясопродуктов вешенкой. Такие уникальные свойства гриба объясняются максимальным содержанием белка (до 50,3%) и минимальным вхождением в состав жиров (0,2-2,5%). Не смотря на то, что вешенка имеет очень маленькую калорийность, она способна даже в небольшом количестве утолить голод, благодаря этому она становится универсальным диетическим продуктом. Энергетическую ценность белков гриба можно сравнить с мясомолочными продуктами. Также, вешенка это источник полисахаридов, которые повышают активность клеток тимуса (вилочковой железы, которая отвечает за иммунитет). Полисахариды запускают мощный иммунологический механизм, который подавляет жизнедеятельность раковых клеток. Соединения маннит и хитин составляют большую часть всех полисахаридов вешенки, они обладают способностью выводить соли тяжелых металлов и разные токсические вещества. Именно поэтому этот гриб является замечательным сорбентом и антиоксидантом. В состав гриба вешенка входит клетчатка, она помогает нормализировать пищеварение и микрофлору кишечника. Вешенка обладает бактерицидным свойством, она помогает выводить из организма радионуклиды и радиоактивные элементы. Также вешенка может уменьшить вредные последствия лучевой физиотерапии, а также, в некоторых случаях, увеличить устойчивость организма к радиации. В результате последних научных исследований доказано, что вешенка способствует лечению и предупреждению гепатита, холецистита, язвы желудка, сильно снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, предупреждает развитие атеросклероза, нормализирует давление у гипотоников и гипертоников, а также обладает антивирусным действием. За последние несколько лет, из вешенки выделены и запатентованы противоопухолевые лекарства, которые не имеют токсическое воздействие на организм, а успешно подавляют перерожденные клетки. В 1979 году ученые выделили из вешенки соединения, которые разрушают холестерин и снижают риск возникновения атеросклероза. Ученые доказали, что вешенка имеет антиоксидантную активность, благодаря веществам, которые замедляют старение организма. Препараты из вешенки усиливают кровообращение в органах и тканях, применяются при сахарном диабете, при ишемических болезнях сердца, при инсультах и инфарктах, а также при черепно-мозговых травмах. Добавки, которые создают на основе вытяжек из вешенки, считаются одними из самых активных. Неудивительно, что на Тибете считают, что грибы могут продлевать жизнь в 2,5 раза. В Монголии, например, белые грибы не едят, а употребляют исключительно как лекарство для подавления опухолей, обновления состава крови. Также грибы являются традиционным сырьем в китайской медицине.

Подытожив все вышеизложенное, можно сказать, что употребление всего 100-150 грамм вешенки в день:

Вешенка очень ценится не только за свои целебные свойства, но и за прекрасные вкусовые качества. В западной и южно-европейской кухнях гриб добавляют в основные блюда, чтоб придать им особый аромат. Приготовление первого или второго блюда из вешенки займет всего 15-20 минут. Блюда из этих грибов сохраняют сильно выраженный грибной аромат и вкус, полезные свойства, не зависимо от того какой способ приготовления вы выберете. При термической обработке количество вешенки уменьшается на 5-15%, когда у других грибов это около 50-75%. Из вешенок готовят котлеты, также гриб можно тушить, жарить, варить, солить, мариновать, квасить. Приправа из высушенной вешенки придаст любому блюду пикантный вкус. Выращивать вешенку обыкновенную на древесине вовсе не сложно. Плодоношение длится от 3 до 7 лет, принося урожай, составляющий 15-30% от массы древесины.

Внешний вид гриба может меняться в зависимости от природно-климатических условий и отличаться от представленного на фото.

(044) 22-77-345
Пн-Сб с 9-00 до 18-00
Ничего не куплено!
Категории
Пункт самовывоза / Розничный магазин
г.Киев, ул. Владимирская 91
Мицелий

Мы продаем мицелий только тех грибов, которые действительно можно культивировать.
У нас представлен самый широкий их ассортимент.
Мы не продаем мицелий трюфелей, лисичек, маслят, подберезовиков, боровиков и других микоризных грибов, которые, по своей сути, искусственному культивированию не поддаются.
Мы не продаем фальсификаты: наш мицелий живой, а не «сухой» и не «биологически высушенный» и состоит, равно как и любой гриб, на 90% из воды.

Наличие: Нет в наличии
Производитель: Futar
48.0 грн.
Количество:

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо             Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



УкрПочта (наложка) - 30 грн + перевод денег (5грн + 1%, но не менее 10грн)
УкрПочта (предоплата) - 30 грн, от 500 грн - бесплатно
Новая Почта (наложка) - 45 грн + перевод денег (20грн +2%)
Новая Почта (предоплата) - 45 грн, от 1.000 грн - бесплатно

Приобрести Мицелий гриба Вешенка обыкновенная /20 палочек/ *Futar* и оформить доставку почтой по всей территории Украины: Хмельницкий, Ужгород, Черновцы, Ровно, Лисичанск, Мариуполь, Чернигов, Белая Церковь, Каменец-Подольский, Павлоград, Днепродзержинск, Славянск, Кременчуг, Харьков, Краматорск, Сумы, Мелитополь, Львов, Бердянск, Херсон, Днепропетровск, Житомир, Луцк, Киев, Кривой Рог, Никополь, Ивано-Франковск, Тернополь, Черкассы.

С этим товаром также покупают:
Изысканная смесь низкорослых цветов создаст в вашем саду живописный пейзаж. Цветы подобраны таким..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: Под заказ
231.3 грн.
Семена кукурузы сахарной Nasko Zea 80/24 F1, фасовка 250 семян. Среднеспелый гибрид с высоким..

Производитель: Nasko
Наличие: На складе
113.1 грн.
101.8 грн.
Семена томата Санрайз F1, фасовка 100 семян. Ранний гибрид. Созревает через 62 - 64 дня после..

Производитель: Seminis
Наличие: На складе
89.5 грн.
..

Производитель: Intermas
Наличие: На складе
67.2 грн.
Семена свеклы Бебибит, фасовка 750 семян.Универсальный плод с высоким качеством корнеплодов. Свекла ..

Производитель: Rijk Zwaan
Наличие: На складе
40.2 грн.
Многолетнее клубневое растение семейства Первоцветные. Цветки крупные, оригинальной красно-белой окр..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
40.2 грн.
Семена гороха Авола, фасовка 100 г. Авола - отличный раннеспелый сорт мозгового гороха, с дружным со..

Производитель: Германия
Наличие: На складе
32.2 грн.
Семена огурца Маша F1, фасовка 10 семян. Самый ранний из существующих гибридов самоопыляемых ..

Производитель: Seminis
Наличие: На складе
26.8 грн.
Семена огурца Амур F1, фасовка 10 семян. Амур F1 - ультраранний партенокарпический (самоопыляемый) г..

Производитель: Bejo Zaden
Наличие: На складе
25.9 грн.
Семена свеклы Бикорес, фасовка 500 семян. Бикорес- высокоурожайный поздний (130 дней) сорт столовой ..

Производитель: Bejo Zaden
Наличие: На складе
24.8 грн.
Семена огурца Эколь F1, фасовка 10 семян. Эколь F1- раннеспелый самоопыляемый гибрид с период..

Производитель: Syngenta
Наличие: На складе
23.0 грн.
Многолетнее клубневое растение семейства Первоцветные. Цветки очень ароматные, цветонос достигает дл..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
21.9 грн.
Изысканная смесь низкорослых цветов создаст в вашем саду живописный пейзаж. Цветы подобраны таким..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: Под заказ
231.3 грн.
Семена кукурузы сахарной Nasko Zea 80/24 F1, фасовка 250 семян. Среднеспелый гибрид с высоким..

Производитель: Nasko
Наличие: На складе
113.1 грн.
101.8 грн.
Семена томата Санрайз F1, фасовка 100 семян. Ранний гибрид. Созревает через 62 - 64 дня после..

Производитель: Seminis
Наличие: На складе
89.5 грн.
Семена томата Эдвайзор F1, фасовка 20 семян. Ранний высококачественный томат. Средняя масса плода 75..

Производитель: Esasem
Наличие: На складе
14.5 грн.
Семена томата Солероссо F1, фасовка 20 семян. Солероссо F1 - ультраранний (90—95 дней) гибрид томата..

Производитель: Nunhems Zaden
Наличие: На складе
12.8 грн.
Семена томата Три сестры F1, фасовка 12 семян Новый гибрид авторской селекции, заслуживающий пристал..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
12.5 грн.
Семена томата Ясный сокол F1, фасовка 12 семян Надежный неприхотливый гибрид с плавной отдачей урожа..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
8.8 грн.
Семена томата Яна, фасовка 50 семян. Сорт суперранний, с дружным созреванием, от массовых всх..

Производитель: Nasko
Наличие: На складе
Отзывов: 1
7.1 грн.
Семена томата Щедрик F1, фасовка 0,1 г. Среднеспелый, чрезвычайно урожайный гибрид. От всходов до те..

Производитель: Империя семян
Наличие: Нет в наличии
5.1 грн.
..

Производитель: Intermas
Наличие: На складе
67.2 грн.
Семена свеклы Бебибит, фасовка 750 семян.Универсальный плод с высоким качеством корнеплодов. Свекла ..

Производитель: Rijk Zwaan
Наличие: На складе
40.2 грн.
Семена свеклы Бикорес, фасовка 500 семян. Бикорес- высокоурожайный поздний (130 дней) сорт столовой ..

Производитель: Bejo Zaden
Наличие: На складе
24.8 грн.
Семена свеклы Зепо F1, фасовка 200 семян. Зепо F1 – Новый суперранний многоростковый гибрид свеклы. ..

Производитель: Rijk Zwaan
Наличие: На складе
15.5 грн.
Семена свеклы Акела, фасовка 200 семян. Акела – очень устойчивый, среднеранний, высокоурожайн..

Производитель: Rijk Zwaan
Наличие: Нет в наличии
14.1 грн.
Семена свеклы Бикорес, фасовка 200 семян. Бикорес- высокоурожайный поздний (130 дней) сорт столовой ..

Производитель: Bejo Zaden
Наличие: На складе
11.7 грн.
Семена свеклы Цитадела, фасовка 3 г. Позднеспелый сорт столовой свеклы, универсального назначени..

Производитель: Moravoseed
Наличие: На складе
5.5 грн.
Семена свеклы Эфиоп, фасовка 3 г.Среднеспелый сорт. Розетка листьев полуприподнятая и стоячая, небол..

Производитель: Nasko
Наличие: На складе
5.3 грн.
Семена свеклы Борщевая, фасовка 3 г. Раннеспелый сорт, до технической спелости - 80-100 дней...

Производитель: Элитсорт
Наличие: На складе
4.6 грн.
Семена свеклы Водан F1, фасовка 200 семян. Водан F1 - самый ранний гибрид для реализации пучковой пр..

Производитель: Bejo Zaden
Наличие: Нет в наличии
15.2 грн.
Семена свеклы Фороно, фасовка 200 семян. Фороно – высокоурожайный среднеспелый сорт столовой свеклы...

Производитель: Syngenta
Наличие: Нет в наличии
7.8 грн.
Многолетнее клубневое растение семейства Первоцветные. Цветки крупные, оригинальной красно-белой окр..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
40.2 грн.
Многолетнее клубневое растение семейства Первоцветные. Цветки очень ароматные, цветонос достигает дл..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
21.9 грн.
Многолетнее клубневое растение семейства Первоцветные. Цветки нежно-розовые с бахромчатым краем, ..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
20.6 грн.
Быстрорастущее комнатное растение, относится к семейству Липовые. Листья зеленые, сердцевидные, круп..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
20.5 грн.
Семена цикламена Маленький Принц F1 смесь, фасовка 3 шт. Маленький принц - цикламен персидский. Это ..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: На складе
15.6 грн.
Красивоцветущее, декоративно-лиственное, горшечное растение семейства бобовых. У мимозы стыдливой лё..

Производитель: Гавриш
Наличие: На складе
9.0 грн.
Семена цикламена Ассоль, фасовка 3 семечка Многолетнее клубневое растение семейства Первоцветные. Цв..

Производитель: Гавриш
Наличие: Нет в наличии
22.7 грн.
Семена Абутилона, фасовка 0,2 г. Abutilon hybridum. Если в вашем доме есть свободный уголок, ..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: Нет в наличии
6.1 грн.
Семена гороха Авола, фасовка 100 г. Авола - отличный раннеспелый сорт мозгового гороха, с дружным со..

Производитель: Германия
Наличие: На складе
32.2 грн.
Очень ранний и высокоурожайный сорт. Зеленый морщинистый горох. Первый плодоносный узел - 8-й или 9-..

Производитель: Солнечный Март
Наличие: На складе
9.0 грн.
Семена гороха Дакота, фасовка 50 семян. Очень раннеспелый, высокоурожайный сорт гороха с хорошей..

Производитель: Syngenta
Наличие: На складе
5.6 грн.
Холодоустойчивая, ценная овощная культура. Период от всходов к технической спелости – 45-60 дней. Ра..

Производитель: Nasko
Наличие: На складе
5.3 грн.
Семена гороха Преладо, фасовка 100 семян. Преладо – суперранний горох, темно-зеленый, крупнозернисты..

Производитель: Syngenta
Наличие: Нет в наличии
11.6 грн.
Очень ранний карликовый горох, пригодный для посева ранней весной и летом. Бобы достигают 10 см длин..

Производитель: Солнечный Март
Наличие: Нет в наличии
8.4 грн.
Семена гороха Адагумский, фасовка 50 г. Сорт среднего срока созревания. От всходов до уборки 65 дней..

Производитель: Империя семян
Наличие: Нет в наличии
7.5 грн.