Эстрагон /0,05 г/ *ЭлитСорт*

Многолетнее растение. Семена высевают рано весной в парник и выращивают рассаду. Растение зимостойкое, но чтобы не произошло неожиданностей, его срезают осенью, оставив 6—10 см. Прикрывают соломой, сухими листьями и чуть-чуть землей с навозом. Весной он дает новые побеги. На одном месте растет до 5—15 лет. Эстрагон собирают для приготовления пряности летом до цветения. Срезают листья и молодые ветки с бутонами. В этот момент растение содержит наибольшее количество эфирного масла, от которого и зависит его аромат. Ранней весной, как только отрастает зелень эстрагона, ее можно срезать и добавлять в салаты, закуски, гарниры к мясным и яичным блюдам. Молодую зелень кладут в окрошки, овощные супы, бульоны. Используют при приготовлении вторых блюд из говядины, баранины, свинины. Эстрагон улучшает вкус блюд из субпродуктов. Им ароматизируют уксус, добавляют при засолке кабачков, огурцов, патиссонов, капусты, грибов, мочении яблок и т. д. Растение в сушеном виде можно использовать для многих блюд, причем добавлять его следует в самом конце варки, чтобы не потерять вкусовых качеств. Эстрагон имеет промышленное применение при изготовлении напитков, сыров, горчицы. Содержит эфирное масло со своим характерным запахом. Листья растения богаты витаминами А, С. В народной медицине его используют как противоцинготное и противоглистное средство. Эстрагон улучшает аппетит, стимулирует пищеварение, применяется при водянке как мочегонное средство. Действует успокаивающе, улучшая сон.

(044) 22-77-345
Ничего не куплено!
Категории
Пункт самовывоза / Розничный магазин
г.Киев, ул. Владимирская 91
Наличие: Нет в наличии
Производитель: Элитсорт
3.20 грн.
Количество:
Свойства
Торговая марка Элитсортнасиння

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо             Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



УкрПочта (наложка) - 20 грн + перевод денег (4,8%)
УкрПочта (предоплата) - 12 грн, от 250 грн - бесплатно
Новая Почта (наложка) - от 35 грн + перевод денег (20грн +2%)
Новая Почта (предоплата) - от 35 грн, от 500 грн - бесплатно

Приобрести Эстрагон /0,05 г/ *ЭлитСорт* и оформить доставку почтой в любой город Украины: Ивано-Франковск, Ужгород, Никополь, Каменец-Подольский, Львов, Славянск, Лисичанск, Сумы, Херсон, Александрия, Днепродзержинск, Кировоград, Бердянск, Константиновка, Хмельницкий, Павлоград, Кременчуг, Белая Церковь, Полтава, Одесса, Черкассы, Ровно, Чернигов, Винница, Краматорск, Киев.

С этим товаром также покупают:
Семена монарды (Бергамот), фасовка 0,1 г.Многолетнее растение, выращиваемое когда-то под названием «..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: На складе
3.40 грн.
Семена рукколы, фасовка 1 г. Рукола (рокет салат) ценится за прекрасный орехово-горчичный вкус. Сочн..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: На складе
3.90 грн.
Семена баклажана Алмаз, фасовка 50 семян. Ранний баклажан. От высадки рассады до технической ..

Производитель: Наско
Наличие: На складе
6.90 грн.
Семена зиры, фасовка 0,5 г. Зира тминовая - двулетнее травянистое растение, однако чаще всего е..

Производитель: Элитсорт
Наличие: На складе
3.20 грн.
Раннеспелая гибридная клубника универсального назначения. Кустик компактный, высотой 20 см, с уме..

Производитель: Hem Zaden
Наличие: На складе
17.90 грн.
Семена перца сладкого Антей, фасовка 40 семян. Сорт среднеспелый. От массовых всходов до техн..

Производитель: Наско
Наличие: На складе
8.40 грн.
Семена фасоли Доротея, фасовка 10 г. Раннеспелый сорт спаржевой зеленой фасоли. От всходов до сб..

Производитель: Наско
Наличие: На складе
6.00 грн.
Декоративно-лиственное многолетнее растение, время цветения достигает 25-30 см в высоту. Копьевид..

Производитель: Элитсорт
Наличие: На складе
6.00 грн.